Gminna Biblioteka Publiczna w Gostycynie

1 kg jakiejkolwiek ryby morskiej/jeziornej

pół czerstwej pszennej bułki

mleko do namoczenia

1 łyżka mąk ziemniaczanej

1 duża cebula

1 łyżka margaryny

2 jaja

sól, pieprz, włoszczyzna, listek laurowy, ciele angielskie

Mogą być dodatki – papryka, majeranek, gałka muszkatołowa, imbir

Jadwiga Juszczyk