Zupa zaklepunka Składniki:
ziemniaki,
liść laurowy,
ziele angielskie,
włoszczyzna
kości od kotletu/rosołowe
śmietana 36%
maślanka
Wykonanie:
Zagotować wodę na kościach. Wrzucić pokrojone ziemniaki, warzywa, przyprawy liść i ziele. Gdy ziemniaki będą miękkie, podukać, zaciągnąć maślanką i śmietaną.
Aleksandra Karnowska
Składniki:
ziemniaki,
liść laurowy,
ziele angielskie,
włoszczyzna
kości od kotletu/rosołowe
śmietana 36%
maślanka
Wykonanie:
Zagotować wodę na kościach. Wrzucić pokrojone ziemniaki, warzywa, przyprawy liść i ziele. Gdy ziemniaki będą miękkie, podukać, zaciągnąć maślanką i śmietaną.
Aleksandra Karnowska