Kluski kładzone 1 jajo 15 deko mąki sól
Mąkę przesiać ułożyć do miski.
Rozmieszać jajo z mąką dodać wodę.
W takiej ilości by dało się formować, ubijać ciasto łyżką do ukazania się pęcherzyków, maczać łyżkę w wrzącej wodzie, zabierać ciasto na łyżkę i kłaść małe kluski na wrzącą osoloną wodę, zamieszać ugotować pod przykryciem bijąc cedzakiem przelać ciepłą wodę i dodać do zupy pomidorowej lub rosołu.
Domicela Górka
1 jajo 15 deko mąki sól
Mąkę przesiać ułożyć do miski.
Rozmieszać jajo z mąką dodać wodę.
W takiej ilości by dało się formować, ubijać ciasto łyżką do ukazania się pęcherzyków, maczać łyżkę w wrzącej wodzie, zabierać ciasto na łyżkę i kłaść małe kluski na wrzącą osoloną wodę, zamieszać ugotować pod przykryciem bijąc cedzakiem przelać ciepłą wodę i dodać do zupy pomidorowej lub rosołu.
Domicela Górka