Gminna Biblioteka Publiczna w Gostycynie

½ kg mąki

1 kostka margaryny

1 jajko

5 dkg drożdży

0,5 szklanki śmietany kwaśnej

1 łyżka cukru

szczypta soli

cukier wanilinowy

 

Drożdże zarobić z cukrem, gdy się rozpuszczą dodać do ciasta. Ciasto siekać na stolnicy. Po zarobieniu zostawić na 15-20 minut. Następnie wyciąć rogale, przełożyć marmoladą i dobrze polukrować.

Aleksandra Karnowska